澳門三天兩夜自由行（DAY 1） @ 嗑萊兒玩樂誌

澳門，這個我只去過一天，卻留下美好食物記憶的小地方，也是我覺得帶婆婆媽媽出國玩自由行的好地方。（雖然帶婆婆媽媽出門還是有很多限制）

第一次跟老爺帶婆婆媽媽出國，最傷腦筋的就是：要去哪裡？？？？？？？

我聰明的腦袋選了澳門，有以下幾個原因：

澳門很小，公車、shuttle bus、計程車很方便，費用便宜。
澳門是著名的美食勝地，廣東小吃多，口味不用擔心媽媽們吃不慣。
澳門機＋酒費用便宜，住五星級飯店不用花大錢，坐飛機只要一個半小時。
澳門有悠閒漫步的地區，有點異國風情，空氣比香港好太多。

因此，2009/07/26-28，我們到澳門去啦！！！

澳門航空自由行（三天兩夜）

桃園0925起飛 1100抵達澳門

澳門1900起飛 2030抵達桃園

住宿：皇都Royal Hotel

DAY 1

機場－＞飯店－＞午餐：皇冠小館－＞飯店休息－＞大三巴－＞天主教藝術博物館－＞哪吒廟－＞大三巴街亂逛－＞玫瑰聖母堂－＞盧家大屋－＞檸檬車露、恆友咖哩魚蛋－＞議事亭前地－＞新帆船葡國餐廳－＞走路回飯店（大約走30分鐘）

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別懷疑！飛澳門的都是小飛機！

澳門很近，只要一個半小時就能到達，機場不大，在出境大廳很容易找到飯店的接駁車。我們一行四人像背包客一般，先搭威尼斯人酒店的shuttle bus從機場到威尼斯人，再從威尼斯人的大廳，穿越整個威尼斯人到西翼大堂搭shuttle到港澳碼頭。

到了港澳碼頭，過地下道在碼頭出口處，可以看到一排小巴，這區的小巴都是澳門半島的各家酒店的shuttle，正巧讓我們遇到皇都Royal Hotel舉牌的先生，這終於才搭上了到飯店的車。從機場到皇都，走來走去加換車，竟然就花了一個多小時，我下次要直接叫計程車！（握拳）

皇都飯店

皇都Royal Hotel離港澳碼頭從地圖上來看很近，但是澳門的路多是環形單行道，車行也要10多分鐘。但皇都大理石潔淨感的大廳，在金碧輝煌不要錢的賭場城市，似乎是間讓人安心睡著的酒店，重要的是雖然酒店不大、歷史悠久（據說是澳門第一家五星級飯店），房間內部卻很新、很乾淨，服務人員也很客氣有禮。

酒店前面有個小花園──華士古達嘉瑪花園，花園前就有一家「義順燉奶」，哈，真方便！飯店隔壁也有7-11。

從花園拍攝皇都飯店，去的時候有一半正在整修

放下行李，帶著輕便包包，走！我們上街去吃中餐！沒預期的上街亂走，我想要到新馬路，先到路邊的涼茶店買涼茶，澳門讓老爺狂流汗，但我卻覺得比台北涼爽，買個涼茶給婆婆媽媽體驗一下港澳的庶民生活。

皇冠小館－水蟹粥、招牌竹升蝦籽撈麵

走著走著，路邊有家門口貼滿文宣的粥麵店，老爺說：「我們來吃吃看這家吧！」我不禁納悶問道：「老爺，你知道那個照片上的蔡瀾是誰？」老爺爽快的說：「他是誰啊？！」原來選擇這家是老爺的動物「吃吃看」直覺，而不是經過判斷及調查的結果。沒錯！你猜對了！我家老爺是不進行事前調查工作的！！！（指）

這家店名為皇冠小館，招牌菜是馳名水蟹粥、招牌竹升蝦籽撈麵。水蟹粥叫半窩就夠了，撈麵、野生田雞煲、蝦醬空心菜各來一份。說實話，這家的料理算蠻貴的！半窩的水蟹粥就要120元澳門幣，等菜上來吃吃看吧！畢竟這家店的客人雖不到大排長龍的地步，倒也絡繹不絕。

上菜啦！

招牌竹升蝦籽撈麵裡頭有蝦仁雲吞，蝦仁又脆又甜，還有黃色的竹升麵，上頭灑著充滿蝦子鮮香的蝦籽，店家還附了小碗高湯，說是麵太乾的時候可以加，把高湯加入撈麵一起吃，比乾吃的滋味更棒。之前曾去過香港一家有名的蝦籽撈麵店吃過，印象沒有很好，大概是蝦籽的鮮香度不夠，但皇冠小館的蝦籽好像是把全蝦的精華濃縮成小顆粒的蝦籽，讓人一吃就難忘。

半窩的水蟹粥用兩隻螃蟹熬成，粥混合著蟹膏的鮮美，讓人一口接著一口，想要一直喝粥。螃蟹非常好吃，本來以為熬到粥裡，螃蟹會有點老，但我想錯了，螃蟹肉的熟度正好，細嫩彈性佳，而且雖然是中型的螃蟹，卻是意外的有肉，啃的超過癮！

野生田雞煲這道我很愛，我娘也很愛，因為我已經很久沒有吃到這樣細嫩的田雞了，這種細緻的肉質只有小時候在阿嬤家吃過，後來台灣的四腳仔都是人工飼養的，肉質就差了。不只是野生田雞的質地令人懷念，店家的醬超讚，鹹香中帶著微甜，有著微妙的平衡，大抵煲類的醬不外乎醬油、糖、蠔油、酒……去調配出來的，但不知怎麼地，這竟然會這麼好吃？！我娘還忍不住跟店家要一碗白飯，把飯和入煲中吸附湯汁來吃，的確滋味也很棒！