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跨年夜煮了一鍋普羅旺斯燉菜(真相是我負責洗菜,好友成功人士幫我完工),味道極好,隔天吃味道更好。不加一滴水,整鍋都是蔬菜的甜,好吃又健康。很快的,我又想念這道菜了。

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很久之前,跟同事們去吃八年得香辣蟹,一夥人叫了一鍋香辣蟹和粥火鍋,原本期待中香辣蟹因蟹肉太少又不夠新鮮,覺得只是在吃調味料,但後來上桌的粥火鍋令在場所有人驚豔,當時對那鍋那鍋留下了深刻的印象。後來,八年得的松江店收了,我也不知要去哪裡找粥火鍋這種東西。最近聽到朋友提及糜家莊,聽說是潮式粥火鍋,但一直沒機會去試試看。沒想到卻在去試糜家莊之前,我看到十二籃的介紹,在某週日晚上,我跟狐狸老爺興沖沖的去吃粥火鍋啦!(是我興沖沖啦,因為老爺根本沒吃過粥火鍋)

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