嗑萊兒玩樂誌

跨年夜煮了一鍋普羅旺斯燉菜（真相是我負責洗菜，好友成功人士幫我完工），味道極好，隔天吃味道更好。不加一滴水，整鍋都是蔬菜的甜，好吃又健康。很快的，我又想念這道菜了。
 

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超愛羊肉料理，某日上網看到網友介紹新東街上的羊肉爐（個人小鍋，跟臭臭鍋一樣大，用酒精膏加熱），吃完覺得醬油味太重，好渴。想起媽媽上次在菜市場買的羊肉爐，自己加高麗菜、金針菇等菜去煮，就這樣一鍋羊肉、一碗白飯，吃的超滿足。看了網友分享清燉羊肉爐做法，想說那我也來試試吧。做了兩次羊肉爐，調整了目前覺得最好的做法，來做個記錄。
清燉羊肉爐：（份量我只看比例）
材料：
帶皮羊肉（我買帶皮帶骨的肋排肉，煮完超好吃）
老薑、菜心、白蘿蔔、（湯底）
高麗菜、金針菇、鴻喜菇、玉米筍、豆皮、魚餃、黃金魚蛋、豆腐（自由添加）
鹽、黑糖、米酒
青耆、紅棗、川芎、黨蔘、枸杞（紅棗不用裝袋、枸杞裝一袋、其他藥材裝一袋，以便調整味道）

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為了紀念一個特別的日子，我們來到三井極壽司吃午餐。
因為是特別的日子，在選擇餐廳上就格外的辛苦。東挑西揀，不想花太多錢又不想吃到地雷，最後選了我去過一次，但老爺沒去過的這家，還好結果令人非常滿意。
我們要1500元的餐，但跟服務人員聲明「道數不要太多」，然後就開始我們的三井宴。（沒有股票內線的三井宴^_^;;;）

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近日難得天氣回溫，超適合閒逛。老爺說中午在台北光點有個大學同學聚會，我想就近閒逛，沒想到運氣好好，竟然碰到愛牌的特賣會，當然一定要去撿一下便宜。撿完便宜，在光點旁邊有家招牌超不明顯的日式居食屋，原來這就是我曾看過別人介紹的hanabi餐廳。
一個人能不能進餐廳？能不能吃個日式料理？我一定會說：「當然！為什麼不？！」於是我在轉了一圈之後，走進了Hanabi。
既是第一次來，就吃套餐吧！Hanabi的午間套餐有很多選擇：

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澳門，這個我只去過一天，卻留下美好食物記憶的小地方，也是我覺得帶婆婆媽媽出國玩自由行的好地方。（雖然帶婆婆媽媽出門還是有很多限制）
第一次跟老爺帶婆婆媽媽出國，最傷腦筋的就是：要去哪裡？？？？？？？
我聰明的腦袋選了澳門，有以下幾個原因：

澳門很小，公車、shuttle bus、計程車很方便，費用便宜。
澳門是著名的美食勝地，廣東小吃多，口味不用擔心媽媽們吃不慣。
澳門機＋酒費用便宜，住五星級飯店不用花大錢，坐飛機只要一個半小時。
澳門有悠閒漫步的地區，有點異國風情，空氣比香港好太多。

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很久之前，跟同事們去吃八年得香辣蟹，一夥人叫了一鍋香辣蟹和粥火鍋，原本期待中香辣蟹因蟹肉太少又不夠新鮮，覺得只是在吃調味料，但後來上桌的粥火鍋令在場所有人驚豔，當時對那鍋那鍋留下了深刻的印象。後來，八年得的松江店收了，我也不知要去哪裡找粥火鍋這種東西。最近聽到朋友提及糜家莊，聽說是潮式粥火鍋，但一直沒機會去試試看。沒想到卻在去試糜家莊之前，我看到十二籃的介紹，在某週日晚上，我跟狐狸老爺興沖沖的去吃粥火鍋啦！（是我興沖沖啦，因為老爺根本沒吃過粥火鍋）

先說我為何一直沒去試試看麋家莊，因為我第一次吃到的粥火鍋就是配著一大盆海鮮，麋家莊外面的招牌讓我一直無法聯想到一鍋粥配上一大盆海鮮，直到我看到十二籃的報導照片，我才確定我要找的就是這種。
 

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酷暑！！！今天真是感受到酷夏的威力。這麼熱，要去哪？我想到了前幾天在「食尚玩家」介紹的「呷兩嘴」米苔目冰。
 
打開網路開始搜尋附近的店家，先去吃個永樂米苔目，再去吃「呷兩嘴」吧！這樣就構成了一熱一冷，一鹹一甜的米苔目之旅啦！永樂米苔目位於永樂市場隔壁，賣的食物就是米苔目（乾、湯兩種），各種豬內臟、切肉，還有油豆腐，奇妙的是，菜單裡頭沒有常見的燙青菜，另外還有一個小福利：可以免費加湯。

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近日在誠品敦南B2發現一大好物——亞麻油黑肥皂 1000ml 售價840元
好啦！我知道這個價錢就居家清潔劑來說，根本就是天價！但是在櫃姐拿我的小黑皮夾做完示範之後，回家後朝思暮想，想著一定要回去專櫃買它！我忍不住要說，這是我最近買到CP值最高的產品！怎麼說呢？他簡直是萬用清潔劑，舉凡高級精品皮件到拖地板，它的表現都完美到不行！讓我最近享受著相當高檔的生活品質。
 

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上週五晚上去了久聞的「南機場夜市」，很早之前，我跟老爺去吃過熱炒，還有什麼我忘了，也忘了那時為何沒有好好瞭解南機場夜市的美食，反正心裡一直念著南機場夜市，直到最近看到「食尚玩家」播出，才又興起去南機場夜市的念頭。
 
週五晚上的南機場，應該是電視節目的報導，人潮洶湧，許多店家都在排隊。小小的夜市，吃的種類超多又密集，再加上東西好吃又便宜，真是愛吃小吃者的天堂。（對！我就是不愛走半天路順便逛衣服的夜市，我只喜歡吃）
 

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 今天起床後全身酸痛，尤其是背痛，回頭想想今天沒有特別的行程，這兩天超想休息的，而且中醫也跟我說，要記得回去整椎，那就請假讓自己放鬆一下吧！
 

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是滴！你沒看錯，我們的確在新加坡大吃烤鴨。不是在北京，而是在新 加 坡！！！
會發現這家烤鴨店純粹是偶然，大家都知道，新加坡能玩的地方除了那幾個戶外場地，剩下的就是MALL＋MALL＋MALL。
在亂逛半天之後，人一定會餓，餓了就會找東西吃，找餐廳可不能隨隨便便亂找亂吃，要是吃到地雷怎麼辦？！
其實是MALL裡頭的餐廳比小販中心貴上許多，既然要花錢，當然要找看起來好吃一點的，結果愛吃鴨、跟鴨子上輩子有仇的老爺，就選上了這家。

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